送料無料 A4/5ランク 黒毛和牛ステーキ2種類セット 700g サーロイン200g×2 ヘレステー...
価格
10,800円
販売元
一八物語
商品詳細
ロースとは？ 「肩ロース」「リブロース」「サーロイン」を総称したもの言います。 肩ロースとは？ 首の一部分も含みますが首のあたりから胸の部分でサーロインと比べ、肉の味がうすいということや硬いと感じることから「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」などに多くつかわれます。 リブロースとは？ 肉質がきめ細かく、霜降りも入りやすい上級部位。肉の旨味をしっかりと感じることができるので、ステーキ、焼肉やバーベキュー、ローストビーフといった、肉そのものを味わえる料理でいただくのがおすすめです。 サーロインとは？ 骨と骨盤の間にある、背骨の両側の肉。ステーキはもちろん、表面をさっと焼いて薄切りにするタタキ、かたまり肉を使うローストビーフなど、どんな焼き方でも美味しくいただける優秀な部位です。 商品名 A4/5ランク 黒毛和牛ステーキ2種類セット サーロイン200g×2 ヘレステーキ150g×2 部位 ロース・ヘレ 内容量 700g 配達方法 鮮度を保つため、急速冷凍したものをクール宅急便でお届けします。 賞味期限 冷凍保存して製造日から1年間(解凍後はお早めにお召し上がりください。 特徴 サーロインと言えばステ...
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2024年9月16日 00時00分 更新
