比内地鶏 きりたんぽ鍋 セット 5人前 ＜冷凍＞ 比内地鶏専門店 ソリレス 手作り きりたんぽ 三関...
価格
20,300円
販売元
比内地鶏串 ソリレス
商品詳細
【冷凍】比内地鶏専門店 きりたんぽ鍋セット 5人前 内容量 五人前 原材料 ・比内地鶏スープ（ストレートタイプ 1500cc） ・きりたんぽ 150g × 5本 ・比内地鶏精肉（カット）300g ・野菜（せり150g／舞茸150g／ごぼう150g／ネギ150g） ・しらたき 5個 ・鶏油 50g 賞味期限 製造日より90日 保存方法 要冷凍（-18℃以下）で保存してください 製造販売 株式会社Gastronomy Labo 秋田県秋田市広面字板橋添40−24 調理方法 1. きりたんぽと鶏油のみ解凍しておきます。 2. 鍋に冷凍スープを入れ、弱～中火で溶かし、沸いてきたら、比内地鶏肉を凍ったまま入れます。 3. お肉がほぐれたら、「しらたき」「ごぼう」「舞茸」の順で凍ったままの具材を入れ、じっくり火を通します。 4. きりたんぽは手で割って入れ、続けてネギも入れます。 5. セリは必ず冷凍のまま入れ、最後に鶏油を回し入れます。セリが溶けて広がり、具材全体に火が通れば完成です。 商品説明 比内地鶏専門店が作る 秋田県郷土料理 きりたんぽ鍋 比内地鶏のガラのみを贅沢に使用した黄金色の出汁。...
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2026年3月18日 00時00分 更新
