【訳あり】天然南マグロ背ブロック500g 冷凍 ミナミマグロ インドマグロ インド鮪 まぐろ 赤身 ...
6,480円
いいものだけを 大五うなぎ工房
商品区分 大五セレクション 名称 天然南まぐろ背ブロック 500g【冷凍】 原材料 ミナミマグロ【日本(インド洋)】 内容量 天然南まぐろ背ブロック 約500g×1 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください。 賞味期限 出荷日より冷凍で1週間解凍後は即日お召し上がりください。 送料 送料無料 販売者 大五通商株式会社 住所:静岡県静岡市葵区清閑町12-5 商品説明 「赤いダイヤ」とも呼ばれる希少な天然南マグロ500g分の背ブロック。背ブロックは赤身の味が濃い部位です。適度に脂がさしており、深い旨みとコクが魅力。 ●赤身…天身(てんみ)と呼ばれる赤身の中でも最上級の部位。筋がほとんど無く、味が濃いのが特徴。 ●中トロ(背トロ)…赤身のコクと脂のうま味が両方味わえる大人気の部位。 赤身、中トロの量は一定ではありません(不定量500g)が、皮や血合は含まれません。マグロの町焼津の「卸」マルイリフードサプライから産地直送。 ※一部骨が付いている場合があります。 まぐろの水揚げ日本屈指の焼津港。江戸時代からまぐろとかつお漁の拠点だった焼津港は、遠洋漁業の発達とともに、まぐろの水揚げ港とし...
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2024年11月22日 00時00分 更新