生食用 殻付き 真牡蠣 広島県 倉橋島産『かき小町』【12個/24個/36個】特許取得済 海洋深層水...
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広島県倉橋島産『かき小町』広島県倉橋島産の『かき小町』は、日本一の生産量を誇る広島県が選出する 「広島プレミアムトップ牡蠣」に選ばれたことのある牡蠣です。 味・品質ともに折り紙つきです。甘く歯ごたえのある貝柱の食感をお楽しみいただけます。瀬戸内海の清浄海域倉橋島産『かき小町』は広島県呉市倉橋島で養殖されています。 倉橋島の海は透明度が高く、県が認めた清浄海域のひとつです。 清浄海域とは、塩分濃度や菌数の低さ等、広島県の厳しい審査基準をクリアした海域のみ認定されます。 どこまでも青い海が穏やかにつづく瀬戸内海で大切にはぐくまれています。 味わいについて品種改良を行い夏に産卵を行わない「三倍体」のため、今の時期でもうまみを存分に味わうことができます。 「広島プレミアムトップ牡蠣」に選ばれるのは、県内全生産量のわずか0.3%! お墨付きの品質、上品な潮の香りとうまみを存分にお楽しみください。
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2024年11月26日 00時00分 更新