【ふるさと納税】北海道 北秀牛 ロースステーキ 200g×2枚 牛 肉 ロース サーロイン リブロー...
21,000円
北海道士幌町
十勝平野の北部に位置する士幌町。 人口6,135人に対して、乳牛約20,000頭、 肉用牛約60,000頭が育てられています。 士幌町の多田畜産で1600頭飼育されている「北秀牛」。 牛にストレスを与えず、十勝の大自然でのびのびと育った北秀牛は、 柔らかくあっさりとした赤身と適度な脂が特徴的です。 ■こだわりの『北秀牛』ロースステーキ サーロインやリブロースを総称する【ロース】の部位をお届けいたします。 「ロース」の語源は「ロースト(焼く)」、 焼いて食べると美味しさを感じられる部位です。 北秀牛の特徴の柔らかくあっさりした赤身は、 噛めば噛むほど味わい深く、上質でヘルシーなお肉です。 さらに、北秀牛ステーキと相性抜群のソースをお付けします! お肉を焼いた後のフライパンに、付属のソースを入れて 軽く温めれば、グレイビータイプの ソースとしてもお召し上がりいただけます。 ■おいしい食べ方 お肉を調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫へ。 料理する15~30分前には室温に戻します。 焼く際は、完全に火を通してしまわず、 8~9割火が通ったところで火を止め、 蓋をして余熱で火を通してください。 <北...
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2024年11月15日 00時00分 更新