【ふるさと納税】3676. 無地熨斗 霜降り 黒毛和牛 A4 A5 等級 サーロイン リブロース ス...
価格
20,000円
販売元
北海道弟子屈町
商品詳細
『北海道産和牛』は北海道弟子屈町の肥育された黒毛和牛です。 その肉質は柔らかく、赤身とサシのバランスも良いことから 高い評価を得ています。 飼育環境は自然と近い環境で育てることでストレスが少なく、 餌の飼料にこだわってますので良質な牛が育ちます。 当社では「ふるさと納税」の地域貢献もかねて、牛を一頭買いしております。 ご提供するお肉すべてが4等級〜5等級のお肉という なかなか食べられない希少部位、お肉をご用意しております。 ※一頭買いしたその肉の「牛脂」をセットでお付けします。 香ばしさや深みがさらに期待できます。 ※特製山わさび醤油付き！ 北海道民に愛されるご飯のお供を、セットでお付けいたします。 ■ロース部位とは… 「サーロイン」や「リブロ—ス」部位は肉質がきめ細かく、 霜降りも入りやすい上級部位となります。 よく生育した牛の「ロース」は、霜降りで細かく脂が入っているため、 熱を加えると肉汁が溶け出して ジューシーでとろけるような食感に旨みが口の中に広がります。 肉の旨味をしっかりと感じることができるので、 ステーキ、焼肉やバーベキュー、ローストビーフといった、 肉そのものを味わ...
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2026年4月29日 00時00分 更新
