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【ふるさと納税】高評価 4.62 エンペラーサーモン (プレーンタイプ) 900g/1.8kg ふる...

【ふるさと納税】高評価 4.62 エンペラーサーモン (プレーンタイプ) 900g/1.8kg ふる...

価格

14,500円

販売元

北海道白糠町

商品詳細

この度「素材そのままのプレーンタイプ」の受付を開始しました! 「オリジナルタイプのエンペラーサーモンも美味しいけど、調味していない品は無いの?」 そんなお声から生まれました。 無添加ですので、添加物が気になる方でもご安心してお召し上がりいただけます。 シンプルに素材を活かし、良質なエンペラーサーモンの骨、皮を取り除き、お取り扱いしやすいよう個包装にしました。 まずはお刺身でご賞味ください。 表面だけカリッと焼いたレア焼きもおすすめです。 天日塩締めの作り方 少量軽く振塩し冷蔵庫で馴染ませ、ドリップを拭き取ります。 身が締まり、また違った味わいをお楽しみいただけます。 お好みのお塩でお試しください。 【振塩量の目安】 身肉重量に対して1%程度。 腹先等の身の薄い部分は塩辛くなりやすいので、ご注意ください。 お好みですので、あくまでも目安としてご理解ください。 ※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。 魚 サーモン 900g 1.8kg 小分け 刺身 冷凍 工場直送(白糠町) 小分け 名称エンペラーサーモン プレーンタイプ 内容量900g/...

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2024年11月26日 00時00分 更新

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