【ふるさと納税】【選べる】最高級常陸牛 希少部位 サイコロステーキ 計1.2kg（600g×2）～4...
価格
15,000円
販売元
茨城県鹿嶋市
商品詳細
【茨城県共通返礼品】 常陸牛（ひたちぎゅう）は、茨城県を代表する黒毛和牛の銘柄で、茨城県常陸牛振興協会が認定する牛肉です。 指定生産者が茨城県内で、30ヶ月にわたり育てられた黒毛和牛の中から、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされたものだけが常陸牛として流通できる最高級ブランドです。 近年では、日本国内のみならず、海外でも高い評価を得ています。 トモサンカクとは、牛1頭あたり約2〜3キロ程度しか取れない、非常に希少な部位です。 赤身肉が多めなもも肉の中では珍しく、最もサシ（脂身）が入りやすい部位となっています。 そんな【トモサンカク】を食べやすい一口サイズにカットしたステーキにしました！ お祝いごとや特別な日に、最高級のおいしさをぜひお楽しみにください。 牛肉から出るドリップは、血液ではなく肉の内部から分離して出る液体で、たんぱく質、ビタミン類などのほか、旨み成分も含まれています。 旨み成分といっても、一度でたものは臭みのもととなってしまうのでキッチンペーパーなどでふき取ってお召し上がりください。 また、極力ドリップを減らす為に【冷蔵庫でじっくり解凍】する事をおススメしております♪...
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2026年3月15日 00時00分 更新
