【ふるさと納税】昆布締め 刺身 4種 食べ比べ セット アオリイカ ひらめ バイ貝 甘エビ 各1枚 ...
価格
16,000円
販売元
富山県魚津市
商品詳細
【年末年始の発送について】 年内発送分のご注文受付は2025年11月30日（日）までとさせていただきます。 2025年12月1日（月）以降の受付分に関しましては、1月6日より順次発送させていただきます。 ●年内発送 … 11月30日受付分まで ●年始発送 … 12月1日以降の受付分は1月6日より順次発送させていただきます。 昆布の消費量日本一の富山の伝統料理「昆布〆お刺身」。 新鮮な魚介類を昆布で包み、熟成させることで、さかなと昆布のうまみ成分「イノシン酸」と「グルタミン酸」による相乗効果が生まれ、一味ちがったお刺身が出来上がります。 富山県鮭鱒漁業協同組合の昆布〆お刺身は、昆布〆と相性の良い魚介類を厳選し、材料の調達から加工まで全て自社で行った自慢の商品です。使いやすい真空パック個包装です。 【アオリイカ】昆布で締めて熟成することで、身を柔らかくし、ほのかな甘みが生まれます。イカと昆布の旨味が調和した刺身です。 【ヒラメ】白身魚の中でも、特にヒラメは熟成させることで美味しさがアップします。ヒラメのうまみ成分イノシン酸と昆布のうまみ成分グルタミン酸がお互いの良さを引き出した刺身です。 ...
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2025年12月05日 00時00分 更新
