【ふるさと納税】ぷるるんもつ鍋セット(約4~5人前)越前のホルモン屋 国産牛 / 味噌 モツ鍋 小腸...
価格
9,000円
販売元
福井県あわら市
商品詳細
創業50年のホルモン専門店だからこそできた秘伝の味わいの「牛もつ鍋セット」です。 牛もつはコラーゲンたっぷり!脂ぷるるん国産牛小腸のみを厳選しました。 秘伝の自家製スープは、ホルモン専門店が長年培ってきた牛もつをいかにして美味しく食べていただくかのノウハウをふんだんに活かして作ってあります。 さらに一緒に煮込むお好みの野菜も美味しく食べていただけるように工夫してあります。 冷え込む夜のスタミナアップは、専門店の牛もつ鍋で是非どうぞ! ホルモンに合うたれを創るため、素材探しから始まり、厳選し、行き着いたのが72種類の素材たち。 国産の大粒ニンニクは一つひとつ丁寧に剥いたものをすりおろし、たれの中にたっぷりと入れております。 このニンニクが、ホルモンの旨味をさらに引き出し、唐辛子の辛さとは違った深い味わいを醸し出します。 その他に、鶏ガラや干しエビ、ホタテの貝柱、オイスターソース、高級ブランデー等、ホルモンをおいしく食べて頂くための素材は最高のものを厳選しております。 たくさんの野菜を入れても、しっかりとした味わいが出るように工夫をして作ったスープは、試行錯誤を重ねて出来上がった越前のホル...
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2024年9月20日 00時00分 更新