【ふるさと納税】 ネギトロ まぐろ 魚 焼津 天然鮪使用 ねぎとろ 約150g×6個 小分け 計約9...
10,000円
静岡県焼津市
製品仕様 名称 焼津産ネギトロ約150g×6個(a10-377) お礼品内容 ネギトロ:約150g×6個 期限表示 [賞味期限]冷凍で2週間、解凍後2日 産地 【産地】台湾【加工】焼津市内 天然・養殖 天然:鮪 味こだわり 脂感:ふつうつぶ感:粗い 発送方法 冷凍 申込期日 通年 お礼品説明 日本一、魚の水揚げが多い焼津で三本の指に入るマグロ問屋が、ネギトロを作りました。 主原料に、延縄で取れた大鉢(40kg以上のメバチマグロ)をたっぷり使用、巻き網と違い、生きた状態で船上に水揚げされる延縄マグロ、メバチ7:キハダ3の割合で、混ぜ合わせました(一般的には、メバチ2:キハダ8)。赤色が鮮やかです。スジの少ない赤身を選別し、血栓の除去、練り(混ぜる行程)、袋詰め等、ベテランの職人が、手作業で作り上げます。 お酒のつまみや炊きたてのご飯、または酢飯にのせてネギトロ丼がオススメ。衛生面で国際的に認められた、HACCP認定工場で作っているので、安心です。解凍方法は、簡単。袋のまま、水が入ったボウルに入れ、水道の流水で、10〜15分。150gをネギトロ丼にすると、約2〜3杯分。時間の無い時、パパッ...
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2024年11月13日 00時00分 更新