【ふるさと納税】黒毛和牛 A5 フィレステーキ 400g みかわ牛 ブランド牛 牛肉 ステーキ ごち...
価格
45,000円
販売元
愛知県豊橋市
商品詳細
商品説明 名称 黒毛和牛みかわ牛 A5等級 フィレステーキ 400g 原材料名 愛知県産黒毛和牛みかわ牛 内容量 ●黒毛和牛みかわ牛A5等級 フィレステーキ 400g （テート：100g×2枚 ミニョン：100g×2枚） 名将・徳川家康を生んだ三河の地に生まれ、豊かな愛知の自然の中で丹精に育てられ、まろやかな舌ざわりとジューシーな肉質で知られる、豊橋地元ブランドの黒毛和牛「みかわ牛」のフィレの中でも特に希少な「テート」と「ミニョン」をステーキ用にカットしました。 「テート」は特に太い頭の部分です。フィレの中で最も赤みが強く立派な断面で、より柔らかいフィレらしさをお楽しみいただけます。 「ミニョン」は霜降りの入りやすい先端の部分です。小さい断面ながら極上の柔らかさと霜降りの旨みを感じられます。 どちらも牛全体のわずか1％ほどしかとれない、とても希少なお肉です。部位によって異なるフィレの美味しさを是非ご賞味ください。 焼き過ぎると硬くパサついてしまうことがありますので、表面に焼き色がつき、中は赤みが残る程度でお召し上がりください。 賞味期限 製造日から冷凍14日 保存方法 冷凍 製造...
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2024年9月18日 00時00分 更新
