【ふるさと納税】新感覚の牡蠣レシピ! 【広島牡蠣の和風リエット詰め合わせ】リエット2種&かきジャーキ...
13,000円
広島県江田島市
■手軽に楽しく味わえる新感覚の「かき」 広島県江田島産牡蠣をオリーブオイルで煮込んでハーブと味噌で味付けをした「KAKIJAN-味噌-」、ハーブと醤油で味付けをした「KAKIJAN-醤油-」の2種類の和風かきじゃんと、牡蠣の旨みをぎゅっと凝縮した貝柱とヒモの牡蠣ジャーキー「KAKIJERKeY(かきジャーキー)」の詰め合わせです。 リエットは、そのまま野菜スティックやバケットに付けて食べても、お肉やお魚料理の隠し味や調味料としても美味しくいただけます。 おしゃれで手軽な逸品を、ぜひ家族や友人を呼んでの食事会やパーティーでご利用ください! 〈リエットとは?〉 一般的には豚肉を脂(ラード)でゆっくりと煮込んだものをコンビーフ状にほぐしたもので、フランスの伝統的保存食として知られています。Shirasuya e'sの牡蠣リエットは「牡蠣」の旨味がギュッと詰まった手軽で楽しく味わえる新感覚のリエットです。 ■牡蠣のリエット『KAKIJAN-味噌-』 広島県江田島産牡蠣をオリーブオイルで煮込み、ハーブと味噌で味付け。 アツアツご飯にに乗せて、おむすびの具材として、お豆腐や野菜に添えてお楽しみ頂け...
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2024年11月24日 00時00分 更新