【ふるさと納税】【中トロ】【赤身】天然南マグロ 中トロ1冊 赤身1柵 刺身 漬け丼 海鮮丼 マグロ丼...
価格
28,000円
販売元
高知県室戸市
商品詳細
商品情報品名【中トロ】【赤身】天然南マグロ 中トロ1冊 赤身1冊説明南マグロ（別名：インドマグロ）は、昭和30年代（1950～1960年代）私の父たち（高知県室戸市の鮪船団）がインド洋を南下しながら鮪（メバチ鮪・キハダ鮪）を追尾していたとき（南半球、南緯40度、東経100度付近）にて、発見した魚種です。南マグロは、本マグロに比べくせのない甘さが濃くあるのが特徴で、ねっとりとした濃厚な美味さです。本マグロに比べ、漁獲量の少なさから知る人（食べる人）も少なく、ミナミマグロを好まれる方はマグロ通でしょう。※世界中のマグロを食べ尽くしたマグロ漁船員に聞くと、赤身の鮮紅色、脂味の深さ、本マグロに比べての身質の細やかさ、食覚の評価はマグロの1番は「インドに限る！」とのこと。このマグロを厳選しお届けします。冷凍でお届けいたしますが、解凍方法を記載した説明書を同梱します。（注意）※冷凍のサク又はブロックでお届けします。※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。※11月〜1月は30日程度かかる場合があります。※12月30日〜1月6日の期間はお届けできません。※北海道、沖縄県、離島への配送はで...
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2024年9月23日 00時00分 更新
