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価格
60,000円
販売元
福岡県飯塚市
商品詳細
【ありた鶏水炊き】 水炊きは、百年の歴史を持つ博多を代表する名物郷土料理です。 銘柄鶏ありた鶏の旨みがギュッと凝縮されたコラーゲン入りの味わい深いの白濁スープをご堪能ください。 ありた鶏は、ハーブの一つである「ケルプ」と北海の昆布を与えて育てているため臭みがなく、お肉の味がとても良いと言われています。 〆には、溶き卵で仕上げた鶏雑炊は格別です。 博多水炊きをこの機会に是非一度ご賞味ください。 【はかた地どりぶつ切り】 福岡県内の指定農場で長期無薬の専用飼料を与え、衛生的な広い鶏舎でストレスを抑えて育てた「はかた地どり」は、旨み成分のイノシン酸を多く含み、噛むほどに増す旨味と、適度な歯ごたえのバランスが人気の地鶏です。 また、冷凍焼けやドリップが少なく美味しさをキープできる特殊な製法で冷凍しています。 地鶏は硬くて苦手…という方こそ、是非一度ご賞味ください。 【もつ鍋/醤油味・白味噌味】 上質な国産牛モツの旨味がスープに流れ出し、モツ自体も噛むとジュワッと中からおいしさがにじみ出ます。 最後まで飽きのこない鰹と昆布のだしをベースに、薫り高い博多の老舗醸造醤油を独自にブレンドしたシンプルな...
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2026年3月16日 00時00分 更新
