【ふるさと納税】博多華味鳥 水たきセット（H−4A） 人気 おすすめ 水炊き ブランド鶏 華味鳥 ス...
価格
10,000円
販売元
福岡県宮若市
商品詳細
九州産銘柄鶏「華味鶏」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。 その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨味と歯ごたえがあります。 博多・中州に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鶏」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。 水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。 【調理方法とお召し上がり方】 1．スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。 2．野菜や豆腐などお好みの具材を入れ、火が通ったら、取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(ネギ・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召し上がりください。(キャベツを入れるのが博多流。) 3．最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやネギを散らすと美味しくいただけます。) 【水たきによく合う具材】 キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお...
【楽天市場】ランキング市場 【食品】
2024年11月21日 00時00分 更新
