【ふるさと納税】 博多若杉 牛もつ鍋(醤油味) 4～5人前 + 博多水炊き 4～5人前 贅沢セット ...
価格
26,000円
販売元
福岡県志免町
商品詳細
もつ鍋は、新鮮なぷるんぷるんの柔らかな国産牛小腸のみを使用した、甘い脂の口どけが魅力のもつ鍋です。リピーター続出のわけは香り高い酒粕を使用する芳醇な醤油スープ。お野菜を入れて頂くだけで、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現できます。 〆のちゃんぽん麺もモチモチつるつるとした食感と小麦の風味豊かな、若杉特製オリジナル麺です。 水炊きは、若杉独自の技術で新鮮な鶏ガラを炊き上げることで、旨みを凝縮し雑味のない濃厚なコラーゲンスープに仕上げました。 具材のお肉は鶏肉に重要な鮮度を重視し「もも肉」のみを使用します。骨付き肉では骨まわりのぷるぷるとした食感のジューシーな味わいが魅力! つくねは「もも肉・むね肉」を黄金比率であわせることで、もも肉のジューシーさと、むね肉のもつ旨みをかけあわせました。 これらの食材を美味しく調理するのが「博多若杉の水炊きポン酢」。 鶏肉、つくね、お野菜はもちろん、なんと雑炊に合わせても驚きの美味しさです。 名称 博多若杉牛もつ鍋（4〜5人前）/ 博多若杉水炊き（4〜5人前） 産地 国産牛ホルモン / 九州産若鶏肉、国産つくね 内容量 ＜もつ鍋＞ 国産牛もつ：300g×2/も...
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2025年1月02日 00時00分 更新
