【ふるさと納税】博多麺セット（豚骨ラーメン5食、ごぼ天うどん5食） とんこつ 長浜ラーメン ごぼう ...
価格
6,000円
販売元
福岡県新宮町
商品詳細
商品説明 博多の人は、ラーメンはかた麺で、うどんはやわ麺で食べる傾向にあります。 ラーメンのゆで時間は1分以内で、うどんは5分（かた）〜15分（やわ）のゆで時間でご自身のお好みを探してみて下さい。 ラーメンの麺はコシと弾力を出すために卵白を使用、うどんの麺は九州産の小麦（阿蘇のいずみ）を使用しています。味と品質にこだわった博多麺セットをお楽しみ下さい。 博多うどんには定番の『ごぼう天（博多の人は「ごぼ天」と言います）』がセットになっています。 ※写真はイメージです。 ■おいしい作り方 ＜長浜ラーメン＞ 1：多めの水を鍋に入れ沸騰させます。 ※沸騰する前に麺を入れないでください。おいしくゆであがりません。 2：丼にスープを入れ、熱湯270mlで溶かしてください。 ※ポットのお湯、もしくは、1の沸騰した鍋から計量カップで計って入れてください。 3：1の沸騰した湯に麺を入れ、お好みの固さにゆでて下さい。 ※ゆで時間のめやすは、上を参考にしてください。 4：湯切りした麺を2の丼に入れて出来上がりです。 ※お好みでネギ・ゆで卵、チャーシューなどを入れてください。 ＜博多うどん＞ 1：多め...
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2024年9月21日 00時00分 更新
