【ふるさと納税】≪容量選べる≫【厳選希少部位】【A4〜A5】博多和牛ミスジステーキ(計約300g~1...
価格
12,000円
販売元
福岡県芦屋町
商品詳細
製品仕様 商品名 ≪容量選べる≫【厳選希少部位】【A4〜A5】博多和牛ミスジステーキ 内容量 ▼ご希望の容量をお選びください▼ ・約300g(100g×3P) ・約500g(100g×5P) ・約1kg(100g×10P) ※選択肢により寄附額が異なりますのでご注意ください。 賞味期限 発送日から3か月 アレルギー 牛肉 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 事業者 株式会社MEAT PLUS 商品説明 福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のミスジステーキです！ 博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に亘り丁寧に育てられた和牛です。 ミスジは牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉。主に牛の肩(ウデ)の肩甲骨の内側にくっついている部分を差します。該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。 この部分はふだんあまり動かさないため、やわらかい肉質が特徴。 うでの部位では1番霜降りが入る部分です。 赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わい。 牛1頭から取れる量は2～3kgと希少性が高く、幻...
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2026年3月15日 00時00分 更新
