【ふるさと納税】【選べる枚数】博多和牛 シャトーブリアン 200g (2~10枚) ▼ ヒレ ステー...
価格
39,000円
販売元
福岡県桂川町
商品詳細
◇博多和牛とは 博多和牛は、福岡県内の博多和牛生産者として登録された約50戸の農家からたっぷりの愛情をうけ、大切に育てられています。 おいしさの秘密は、米どころである福岡県で豊富に採れる、新鮮な稲わらを主食としているところ。 さらに、とうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した博多和牛専用の飼料も給与され、飼料からおいしさにこだわっています。 口に入れた瞬間にわかる博多和牛のうまみをぜひご賞味ください。 今回お届け致しますのは、1枚200gの【シャトーブリアン】 体の中でも、最も運動量が少ないヒレ肉の、さらに中央部分に位置しています。 もともと希少価値の高いヒレ肉ですが、シャトーブリアンはそれよりも希少なので、なかなかお目にかかることができない、特別な部位です。 特別なのは部位だけでなく、もちろん味も。 運動量が少ないため、非常に柔らかいという特徴があります。 運動量が少ない＝脂も多い と思われがちですが、違うのです。 赤身肉ですがとても柔らかく、肉汁もたっぷり。 この特別は、シンプルに、ステーキで味わって頂くことをおすすめしています。 博多和牛のシャトーブリアン、この上ない贅沢をご賞...
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2026年4月29日 00時00分 更新
