【ふるさと納税】水炊き セット 3~4人前 博多華味鳥 柚子胡椒 付き 華味鳥 切り身 ぶつ切り 華...
13,000円
福岡県上毛町
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。 華味鳥の肉質は程よい歯応えがあり、鶏特有の臭いを抑えているのであっさりとした味わいです。 博多中洲に本店を構え、広島・名古屋・大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。 水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。 【生産者様の声】 華味鳥を豊かな自然の中で育てるということは、環境も日々刻々と変化するということ。 その中で「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。 養鶏場は、直営だけでなく、北部九州に点在する契約農家の皆さまとともに協力しながら、最高品質の華味鳥を育てています。 華味鳥は、お肉の色がみずみずしく、華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。 その「華味鳥」を育てている養鶏場では、「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。 また、鶏肉特有の臭みが...
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2024年11月22日 00時00分 更新