【ふるさと納税】もつ鍋 赤辛味噌味 醤油味 2~3人前 もつ鍋セット 黒毛和牛モツ 醤油もつ鍋 赤辛...
22,000円
福岡県上毛町
醤油味は5社以上の醸造所から厳選された福岡のコクのある濃口醤油と少し甘めの刺身醤油を使用した、昭和初期から福岡県民に親しまれている定番の「醤油もつ鍋」に当店オリジナル配合の混合出汁(飛魚・鰹・鯖・鰯・むろ鯵・昆布・椎茸など)で味わう黒毛和牛のとろけるモツをお楽しみください。 福岡県民は最後は「醤油もつ鍋」に帰ってきます。 赤辛味噌味は辛党に人気の逸品。 豆板醤・甜麺醤・コチュジャンなどコクと旨味・辛味の絶妙なバランスを「もつ鍋職人」が作りあげた、辛味の本場韓国でも大人気の「赤辛味噌もつ鍋」福岡県の赤味噌と特製辛味噌を当店オリジナル配合の混合出汁(飛魚・鰹・鯖・鰯・むろ鯵・昆布・椎茸など)で味わう黒毛和牛のとろけるモツをお楽しみください。 旨辛い料理の本場、韓国の方に喜んで頂けるように開発しました。 辛味の中に強く残る旨味にこだわり、韓国のお客様にも大人気です。 福岡県内で醸造・製造・生産されている新鮮な野菜・味噌・天然塩・醤油など美味しい食材が手に入りやすい地域でその食材をふんだんに使って、お店で丁寧に職人が手作業で作っております。 【生産者様の声】 福岡でもつ鍋屋をはじめて10年以上...
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2025年1月11日 00時00分 更新