【ふるさと納税】佐賀牛ヒレステーキ 2枚(計280g) / ブランド牛 国産牛 佐賀牛 フィレ / ...
39,000円
佐賀県
年末年始の配送について ※お申込みが増加する年末年始や大型連休は、上記期間より発送にお時間がかかる可能性がございます。 ※ご不在が続いた場合の再送はできかねますので、お申込み時に不在日を事前にご共有ください ◎日本を代表する高級ブランド佐賀牛 ◎絶品!!佐賀牛ヒレステーキ とろけるような柔らかさで旨味もたっぷり! 口いっぱいに広がる至極の瞬間をご堪能ください♪ ※1枚あたり約140gのお肉を2枚(総量約280g) ●訳あり 小さめ、不揃い、不整形のものも含まれます。 希少部位ですが小さく不揃いの為このボリュームでご提供いたします。 \ おすすめの焼き方 / ●下準備 調理を行う前日にお肉を「冷蔵庫」で解凍しておきます。 ●調理方法 1.フライパンを使用する場合、火力は1番弱くしておきます。 2.お肉をのせ、反らせたり、動かしたりします。 3.10-15分後には熱が均等にお肉に伝わっていきます。 4.最後に両面を最大火力で焼き上げます。 これにより、表面のたんぱく質が メイラード反応(糖とアミノ酸の相互反応)を起こし、 ステーキの美味しく香ばしい、独自の香りが作り出されます。 5...
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2025年1月05日 00時00分 更新