【ふるさと納税】【選べる内容量】佐賀牛 ヒレセット 計400g（シャトーブリアン・ヒレサイコロステー...
価格
32,000円
販売元
佐賀県武雄市
商品詳細
極上の佐賀牛ヒレを堪能できる食べ比べセット。 口に入れた瞬間にとろけるような柔らかさ、そして上品で繊細な肉の旨みを堪能できる佐賀牛のヒレ。 きめ細やかな肉質とサシ（霜降り）が特徴で、赤身肉でありながらも非常に柔らかく、上品な旨みが特徴です。 ロースのような濃厚な脂の旨みとは異なり、上品で繊細な肉の風味を存分にお楽しみいただけます。 お手軽にお楽しみいただけるサイコロ状にカットしたヒレステーキと、ヒレの中でも特に希少な「幻の部位」シャトーブリアンをセットでお届け。 ご自宅での記念日ディナーや特別な日の食事にぴったりな逸品です。また、大切な方へのギフトとしても喜ばれております。 ■佐賀牛 全国屈指のブランド牛・佐賀牛。佐賀県で肥育された黒毛和種の中でも、特に厳しい基準を満たした牛肉です。 日本食肉格付協会の格付けにおいて、肉質等級が最高のA5ランクまたは4ランク。さらに霜降りの度合いを示すBMSがNo.7以上であることが条件とされており、この基準は全国のブランド牛の中でも屈指の厳しさを誇ります。 佐賀牛の最大の特徴は、その美しい霜降り。鮮やかな赤身の中にキメ細かく入っている脂身のバランスが...
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2026年3月14日 00時00分 更新
