【ふるさと納税】【選べる内容量】佐賀牛 シャトーブリアン・サーロインステーキセット 計450g / ...
価格
32,000円
販売元
佐賀県武雄市
商品詳細
極上の佐賀牛を食べくらべ。 口に入れた瞬間にとろけるような柔らかさ、そして上品で繊細な肉の旨みを堪能できる佐賀牛のシャトーブリアン。 牛一頭からわずか数百グラムしか取れない、大変希少なヒレ肉の中心部分にある「幻の部位」シャトーブリアンは、きめ細やかな肉質とサシ（霜降り）が特徴で、脂と赤身のバランスが絶妙。赤身肉でありながらも非常に柔らかく、上品な旨みが特徴です。 ロースのような濃厚な脂の旨みとは異なり、上品で繊細な肉の風味を存分にお楽しみいただけます。 サーロインは、佐賀牛の特徴でもあるきめ細やかなサシ（霜降り）を、最大限にお楽しみいただけます。 口に入れた瞬間に舌の上でとろけるような柔らかさが特徴で、噛むほどに広がる奥深い肉の旨みと上質な脂の甘みをお楽しみいただけます。 ご自宅での記念日ディナーや特別な日の食事にぴったりな逸品です。また、大切な方へのギフトとしてもお喜びいただけます。 ■佐賀牛 全国屈指のブランド牛・佐賀牛。佐賀県で肥育された黒毛和種の中でも、特に厳しい基準を満たした牛肉です。 日本食肉格付協会の格付けにおいて、肉質等級が最高のA5ランクまたは4ランク。さらに霜降りの...
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2026年3月14日 00時00分 更新
