【ふるさと納税】佐賀牛 ステーキ5種食べ比べセット 500g (100gx5枚) |サーロイン ヒレ...
25,000円
佐賀県神埼市
【地場産品基準】都道府県により認定された物品である (地域認定資源 佐賀牛)【A4~A5等級 佐賀牛の「5種厳選 ステーキ食べ比べセット」】 人気のヒレステーキやサーロインステーキと合わせて、時期に合わせたオススメの希少部位ステーキ(3種類)を詰め合わせてお届けします。ご家庭での贅沢なひとときにも、また、お祝いなど贈り物としても最適です。 【佐賀牛 ヒレステーキ】 牛肉の王様と呼ばれるサーロインの内側にあるお肉です。一頭の牛に占める割合はわずか3%という希少部位をステーキで。柔らかさは随一で、脂身も少なく食べやすいのが特長。きめ細かく舌触りもまろやかです。 【佐賀牛 サーロインステーキ】 腰の上にある、柔らかいお肉。旨みと脂の甘味による濃厚な風味は、牛肉の王様と呼ばれるサーロインならでは。美しい霜降りも特長です。厚みのあるステーキで、最高級のお肉のおいしさをお届けします。 ■ステーキの美味しい焼き方 余熱で焼くことで、旨みを堪能。 調理する30分前に冷蔵庫から取り出し、温度を常温に。 そして、高温に熱したフライパンへ牛脂を広げ、強火のまま焼いていきます。 焼きムラが出ないように一枚ずつ...
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2024年11月24日 00時00分 更新