【ふるさと納税】【年内配送 12月5日まで受付】【選べる容量】艶さし ！ 佐賀牛 サーロインステーキ...
価格
15,000円
販売元
佐賀県吉野ヶ里町
商品詳細
■ジューシーで柔らかい人気部位 サーロインは背中の中央部のお肉で、あまり動かさない部位のため適度にサシが入り込みジューシーで柔らかい部位です。 脂とお肉の旨味をどちらも感じられるお肉好きにはたまらない部位となってます。 高級で人気のある部位です。 ■ アレンジに挑戦！サーロインステーキ ◎和風おろし玉ねぎソース おろした玉ねぎソースでさっぱりいただけます。醤油やみりんを使った和風の味付けなのでご飯によく合います。 ◎牛肉ステーキバルサミコソース にんにくの香りを移した油で牛肉を焼くことで、風味がステーキ全体に回ります。特別な日にワインと一緒にたべるのがおすすめ ◎ステーキの香草パン粉掛け 香草パン粉を焼き色がつくまで炒め、マスタードを塗ったステーキにのせます。 そうすると香草パン粉が落ちてしまうのを防げます。 ■艶サシの佐賀牛 美味しい水と澄み切った空気、佐賀県特有の穏やかな気候の中で育てられた「佐賀牛（さがぎゅう）」は JAグループ佐賀管内の肥育農家、農場で飼育された、黒毛和種の中から、日本食肉格付協会の肉質等級規格に定められた 最高品質5等級及び、4等級の脂肪交雑・BMSNo7以上...
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2024年11月23日 00時00分 更新
