【ふるさと納税】佐賀牛 赤身希少部位セット 500g ( ヒレサイコロ 約300g モモステーキ 1...
34,000円
佐賀県江北町
佐賀牛の赤身希少部位を、贅沢なセットにしてお届け。 言わずと知れた超希少部位「ヒレ」はサイコロステーキで。モモ肉の希少部位も、食べやすい100gずつのステーキにしてお届けします。 佐賀牛の赤身の旨味を、心ゆくまでご堪能ください。 ■生産にこだわり、獲得した2度の「農林水産大臣賞」 牛を育てるうえで1番大事なのは「健康に育てる事」 ビタミンを欠乏させてサシ(霜降り)を入れる肥育方法がありますが、その生育方法だと、牛は失明や四肢の腫れを起こし、牛肉に瑕疵がつく可能性も出てきます。 そのため健康な牛の牛肉でないと安全とは言えません。 田中畜産の佐賀牛は、配合飼料と良質な稲わらを食べて、ビタミンの欠乏はさせず健康に育てています。 そのため赤身と霜降りのバランスが良く、さらりとした甘い脂身、しっかりした深い味わいです。 そんな生育方法が功を奏し、 田中畜産は農林水産大臣賞を2度受賞し、共励会などでも最優秀賞をはじめ数々の賞を受賞しています。 そんな田中畜産牛肉店が厳選した佐賀牛をぜひご堪能ください。 ■田中畜産牛肉店の想い 佐賀県は九州でも有数の穀倉地帯。そんな佐賀の地で田中畜産牛肉店は昭和58...
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2025年1月09日 00時00分 更新