【ふるさと納税】お刺身 刺身セット マグロ アナゴ 詰め合わせ 大トロ 中トロ 赤身 穴子 べっぴん...
35,000円
長崎県対馬市
《対馬のふわふわ穴子とのとろけるマグロをお楽しみください》 平成25年3月に株式会社桐谷商店を創業。 弊社は、日々研究を重ね「地元で食べるのと変わらない鮮度と美味しさ」をみなさまの食卓にお届けできるように尽力いたしております。 島の地形と海流が生んだ世界でも稀な魚の宝庫「対馬」。 潮の流れが速く、また魚の餌となるプランクトンが豊富なため、脂乗りが良く身の引き締まった魚が多く獲れる世界でも稀な好漁場であると言われています。 一番のこだわりは、「ブライン凍結」という最新の急速冷凍法。 魚の細胞を極力傷めず冷凍しますので、解凍後もドリップが出ずらく、鮮度が高いまま! また、これらの工程全てを、漁港近くの自社工場で一貫して行うことで、地元対馬でしか味わえなかった獲れたての鮮度でご提供します。 今回は、食卓が華やぐこと間違いなしのセットでお届けいたします♪ 〇あなごの刺身 脂ノリのよさとプリプリとした食感が堪能できる刺身。 新鮮でないと食せない「穴子(あなご)のお刺身」は絶品です。 〇大トロ 舌の上でとろける、甘みと旨さは何とも言えない。 お酒のあてにも◎ 〇中トロ 程よい脂と、もっちり食感。 ...
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2024年9月22日 00時00分 更新