【ふるさと納税】<3回定期便> くまもと黒毛和牛 黒樺牛 A4~A5等級 ロースステーキ定期便 40...
70,000円
熊本県人吉市
商品説明 名称 【3回定期便】 くまもと黒毛和牛 黒樺牛 A4~A5等級 ロースステーキ定期便 産地 熊本県産 内容量 200g×2枚×3回お届け 合計1.2kg 賞味期限 製造日より90日 保存方法 冷凍庫にて保管してください 提供者 株式会社 杉本本店 商品説明 <ロース> 赤身と霜降りのバランスが絶妙な黒樺牛のロース。 うすく大きくスライスすることで、お肉の迫力や食べごたえを堪能していただけます。 「黒樺牛」が支持される4つの理由 1.「独特の甘み」 黒樺牛には肥育のこだわりが育んだ独特の「甘み」があります。これは黒樺牛の上質さの証とも言える脂肪部分の甘みがあるからです。食べた皆さんからよく評価をいただく大きな特徴です。 2.「ジューシーなやわらかさ」 黒樺牛の脂肪の質は極めて上質です。そのため脂肪の融点が低く、指で触っただけでも体温でとけるくらいのやわらかさと、とろけるような食感があります。肉本来の味と脂肪が溶け合って、ジューシーなおいしさが広がります。 3.「肉のツヤ」 清潔で管理の行き届いた牛舎で育った黒樺牛の肉には独特の色ツヤがあります。この芸術品とも言える鮮やかな「サシ...
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2024年11月26日 00時00分 更新