【ふるさと納税】【全12回定期便】【GI認証】くまもとあか牛 食べ比べ サーロイン ランプ シンシン...
価格
401,000円
販売元
熊本県合志市
商品詳細
◆あか牛について 熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。 あか牛は和牛肉流通量の約1％しか流通しておらず大変希少な牛肉です。 「くまもとあか牛」のサーロインステーキはきめ細やかな霜降りで赤身の旨みと脂の甘みが特徴です。 「くまもとあか牛」のランプステーキは赤身の濃厚な旨味ときめ細かく柔らかい肉質が特徴です。 「くまもとあか牛」のシンシン（芯芯）はその名の通りモモ肉中心部の希少な赤身肉です。 「くまもとあか牛」の三角バラはサシが多く柔らかい肉質で、脂の濃厚な甘みと強い風味が特徴です。 「くまもとあか牛」のカイノミはバラ肉の中でヒレ肉に近い部位で赤身の旨味が特徴的な牛肉です。 「くまもとあか牛」のミスジステーキは柔らかく上品な味わいで、ロースやモモとは別格の味わい。 「くまもとあか牛」赤身モモブロックは?赤身と脂のバランスが良く肉本来の濃厚な味を楽しめます。 「くまもとあか牛」ザブトンは霜降り肉で口のなかでとろけるような食感とやわらかさが魅力です。 「くまもとあか牛」のクリミはきめ細やかな赤身と程よい脂身が含まれて旨味が強いのが特徴です。 「くまもとあか牛」シャトーブリア...
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2026年4月29日 00時00分 更新
