【ふるさと納税】くまもと黒毛和牛 黒樺牛 A4~A5等級 モモステーキ 【選べる容量】 合計600g...
価格
15,000円
販売元
熊本県水上村
商品詳細
商品説明 名称 くまもと黒毛和牛 黒樺牛 A4~A5等級 モモステーキ 産地 熊本県産 内容量 【選べる容量】 合計600g (100g×6枚) 合計1kg (100g×10枚) 賞味期限 製造日より90日 保存方法 冷凍庫にて保管してください 提供者 株式会社 杉本本店 商品説明 脂肪が少なく旨味の詰まった味わい。脂肪を好まずあっさりと食べたい方におすすめです。柔らかい赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。 『 黒樺牛 』が支持される4つの理由 【1】独特の甘み 黒樺牛には肥育のこだわりが育んだ独特の「甘み」があります。これは黒樺牛の上質さの証とも言える脂肪部分の甘みがあるからです。食べた皆さんからよく評価をいただく大きな特徴です。 【2】ジューシーなやわらかさ 黒樺牛の脂肪の質は極めて上質です。そのため脂肪の融点が低く、指で触っただけでも体温でとけるくらいのやわらかさと、とろけるような食感があります。肉本来の味と脂肪が溶け合って、ジューシーなおいしさが広がります。 【3】肉のツヤ 清潔で管理の行き届いた牛舎で育った黒樺牛の肉には独特の色ツヤがあります。この芸術品とも言える鮮や...
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2024年9月20日 00時00分 更新
