グルメ 通販

商品名

【ふるさと納税】くまもと黒毛和牛 黒樺牛 A4~A5等級 ロースステーキ 【選べる容量】 合計400...

価格

26,000円

販売元

熊本県水上村

商品詳細

商品説明 名称 くまもと黒毛和牛 黒樺牛 A4~A5等級 ロースステーキ 産地 熊本県産 内容量 【選べる容量】 ・合計400g（200g×2枚） ・合計600g（200g×3枚） 賞味期限 製造日より90日 保存方法 冷凍庫にて保管してください 提供者 株式会社 杉本本店 商品説明 牛の部位の中でも、きめが細かく食べやすいロースステーキ。柔らかく甘みがある最高級の肉質です。 『 黒樺牛 』が支持される4つの理由 【1】独特の甘み 黒樺牛には肥育のこだわりが育んだ独特の「甘み」があります。これは黒樺牛の上質さの証とも言える脂肪部分の甘みがあるからです。食べた皆さんからよく評価をいただく大きな特徴です。 【2】ジューシーなやわらかさ 黒樺牛の脂肪の質は極めて上質です。そのため脂肪の融点が低く、指で触っただけでも体温でとけるくらいのやわらかさと、とろけるような食感があります。肉本来の味と脂肪が溶け合って、ジューシーなおいしさが広がります。 【3】肉のツヤ 清潔で管理の行き届いた牛舎で育った黒樺牛の肉には独特の色ツヤがあります。この芸術品とも言える鮮やかな「サシ（赤みと脂の混じり具合）」は高...