グルメ 通販

商品名

【ふるさと納税】おおいた和牛希少部位3種ステーキ 200g×3枚 合計600g おおいた和牛 和牛 ...

価格

37,000円

販売元

大分県竹田市

商品詳細

黒毛和牛「おおいた和牛」より、希少部位を厳選したステーキをお届けします。 生産者の『匠牧場』片桐さんが丹精込めて作り上げた自慢の一品です。 片桐さんのこだわりは、「肉質」にあります。 上質な脂の牛を育てるため、自家配合のエサにこだわり、必要以上に牛に触れず、自然体で肥育しています。 見た目に派手なお肉はたくさんありますが、霜降りのあるお肉が美味しいお肉とは限りません。 赤身に「旨味」を持たせ、脂からは「甘味」を引き出すことにこだわったお肉です。 また、脂の質にもこだわり、お肉の脂が低い温度で溶けるサラサラな脂質を作り上げたことで、あっさりとした脂により美味しく食べることができます。 毎日食べたくなる、とろけるような、それでいてあっさりとした脂と、赤身と霜降りの絶妙なバランスによる「旨味」と「甘味」を存分に味わうことのできる贅沢なステーキをぜひご堪能下さい。 商品説明 名称 おおいた和牛希少部位3種ステーキ 産地 大分県産 内容量 200g×3枚 合計600g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍保存 提供者 株式会社 匠 注意事項 ※ウチヒラ・イチボ・ヒウチ・マルシン・ランプ...