【ふるさと納税】【たしろ屋】4種の鶏肉タタキ食べ比べセット - 都城産 キジ肉/ぶり鶏/みやざき地頭...
価格
15,000円
販売元
宮崎県都城市
商品詳細
鶏のたたきは、宮崎を代表する郷土料理です。 鶏専門の居酒屋「地鶏・雉・炭火焼 たしろ屋」から、4種の鶏肉を味わえるタタキの食べ比べセットをご用意しました。 『雉(キジ)』は日本の国鳥であり、高たんぱく質で脂肪の少ない食鳥の王様と呼ばれる高級食材。 栄養豊かできめの細かいコクのある旨味、さっぱりとした口当たりのよさで、知る人ぞ知る希少な鶏肉です。 『みやざき地頭鶏(じとっこ）』は、噛むたびにじゅわっと広がる上品な旨味と、柔らかな肉質の中にも適度な歯ごたえが特長です。 『ぶり鶏』は、適度に引き締まった柔らかい肉質で、あっさりとした味わいです。 『赤鶏』は、クセが無く適度な弾力があり、噛むほどに増していく鶏の旨みを堪能できます。 表面を炙ってあるので焼き鳥と思われがちですが、中まで完全に火が通っているわけではないので、お刺身に近い感覚です。 何よりも新鮮さが肝心！ 懐かしく感じる方、初めての方に是非「鶏のたたき」を味わっていただきたい。安心安全にお届けいたします。 素材本来の味を実感できる「4種のタタキ」を堪能する贅沢な食べ比べセットです。 ☆オリジナルタレとの相性抜群。お好みでおろし生姜や...
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2025年12月05日 00時00分 更新
