グルメ 通販

商品名

お肉 ギフト 佐賀牛 ヒレ 200g × 4枚 計800g ステーキ 人気 高級 ステーキ肉 ヒレス...

価格

33,600円

販売元

ハンバーグのがばいフーズ

商品詳細

産地名 国産（佐賀県） 内容量 200g　4枚 保存方法 到着後は必ず冷凍庫で保管してください。 商品説明 幻の部位！ヒレの中のヒレ！ 美食家が牛肉を語る上で、絶対に欠かせないのが、俗にヒレ（フィレ）と呼ばれている部位のお肉の部分の、最も中心の部分。 牛1頭から約600g程度しか取れないとても希少性の高い部位で、流通する大部分が高級レストランや料理店に納められており、私たちが市場で見かけることはほぼないようです。 また、お目にかかったとしてもかなりの高価な値が付けられています。それゆえに幻の部位とまで言われているのです。 また、ただ単に希少価値が高いというだけではなく、牛の肉の部位の中では最も美味であると言われており、まさに牛肉の最高級の部位といっても過言ではないといえます。 肉質の良いヒレ肉の、さらに中心部分の柔らかい部分だけを取るわけですから、それは希少部位になるはずですよね♪ 佐賀牛の最高級ヒレ肉を召し上がっていただきたいのですが、供給量が限られているそんな希少部位なので皆様のご要望にお応えすることができないことがとても残念です。 ヒレの美味しい食べ方と焼き方 ヒレを美味しく食べ...