天然本マグロ 大トロ500g 冷凍便 [クロマグロ,黒まぐろ,天然ホンマグロ,アイルランド産ホンマグ...
価格
15,840円
販売元
築地魚群
商品詳細
【内容(量)】天然本マグロ 大トロ500g 【原材料(産地)】クロマグロ（アイルランド） 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【注意点】家庭用の冷凍庫保管の場合、2-3週間以内に食べて頂いたほうがよいです。時間がたつとマグロの色が茶色くなることがありますが、味には問題ありません。 【備考】一人前を100gとすると(刺し身にして6-7枚)約5人前になります。「マグロの解凍方法・切り方」説明書（築地魚群ガイドブック）が付いてます。豊洲市場に入荷するマグロは主に5種類（本マグロ、ミナミマグロ、メバチマグロ、キハダマグロ、ビンチョウマグロ）ありますが、マグロの王様として名高いマグロが本マグロです。天然の本マグロは太平洋を回遊するものと、大西洋を回遊するマグロの2種類が存在します。毎年話題となるマグロの初競りで競りにかけられるものは太平洋マグロで、青森大間や津軽海峡を挟んだ対岸の北海道戸井で水揚げされます。初競りのご祝儀価格とはいえ、1尾何千万円で競り落とされています。このマグロは大西洋を回遊する天然本マグロです。アメリカ東岸のボストンからアイルランドまで北上しています。アイルランドは北緯50度以上（...
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2024年9月21日 00時00分 更新
