産地直送 広島産 生かき むき身1kg+殻付き1kg(6〜8個) クール便 宮島近海で獲れた大粒かき...
7,980円
ひろしまグルメショップ
広島県宮島周辺の清浄海域を漁場とし、大竹市玖波漁港に水揚げされた「牡蠣」です。 清浄海域は、生食用指定海域で塩分濃度、雑菌、大腸菌等基準をクリアーした海域です。 牡蠣は大変デリケートな食品です。届き次第速やかにお召し上がりください。 また、BBQ時等、温かい場所に長時間置いたままにしないでください。 ■殻付きの牡蠣■ <電子レンジの調理法> 殻付きの生牡蠣は、電子レンジで軽く加熱することで、生牡蠣とは一味違った美味しさを味わうことができます。電子レンジでそのまま加熱することで、殻が開きますので、食べやすくもなります。 殻付きの生牡蠣を皿に乗せ、軽くラップをかけて電子レンジに入れ、生牡蠣1個につき1分ほど加熱します。電子レンジから出すと、牡蠣の殻が1cmほど開いているはずですので、殻の口が空いた所からナイフを差し込み上下の殻の貝柱を切り、上殻を取り外します。お好みで、レモン、醤油でご賞味下さい。 内容量:むき身1kg+殻付き1kg(6〜8個) ※牡蠣のサイズが大きい場合は殻付きの個数が少なく入りますのでご了承ください。 品質保証期限:出荷日から3日間 ※メーカー休業日の関係で、火・水曜日...
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2024年11月21日 00時00分 更新