【訳あり】送料無料 サーロイン 無選別 リン酸塩不使用 たっぷり 牛ロース サーロイン ステーキ 2...
価格
6,978円
販売元
北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】
商品詳細
沖縄を除き送料込みでお届けします。 ※ヤマト運輸ご希望の場合は追加料金がかかる場合があります。 一緒に同梱しませんか？ おすすめ道産メニュー ビーフハンバーグ チーズinハンバーグ 【送料込】訳あり牛ロース(2kg/無選別不定数)脂肪・スジを除去した牛サーロインをメルティーク加工し、よりジューシーで旨味あふれるステーキに仕上げました。（ニュージーランド産又は豪州産） 背脂肪・スジを取り除いた牛サーロインです。 脂肪を取り除いているので、脂肪がついたサーロインに比べてヘルシーです。 15mmの厚さの牛ロースを、2kg分の詰め合わせています。 2kgで16〜40枚入っています。 使う枚数だけ解凍して、調理してください。 厚さは一定ですが、大きさは個体差がありバラツキがあります。 不ぞろいの無選別のため、お安く提供できるようになりました。 大きさは不ぞろいですが、味や品質に変わりはありません。 メルティークビーフとは牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。肉にうまみやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに...
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2024年11月26日 00時00分 更新
