グルメ 通販

商品名

肉 送料無料 ギフト 鹿児島黒豚 短鼻豚 極上 肩ロース スライス 1kg (250g×4) お誕生...

価格

9,980円

販売元

手造りハム工房　鹿児島ますや

商品詳細

製品仕様 名称 鹿児島黒豚肩ローススライス 内容量 1kg(250g×4パック) 原材料 黒豚肩ロース(鹿児島県産) 賞味期限 冷凍120日 配送温度帯 冷凍 保存方法 -18℃以下(冷凍)で保存して下さい。 商品説明 原料の鹿児島黒豚は「短鼻豚」。昔ながらの鼻が短い在来種により近い品種を厳選しています。鹿児島黒豚は脂が多いのが特徴ですが、白豚と比べると脂肪の融ける温度が高いので、調理しても脂がべとつかずさっぱりとしています。また、サツマイモを中心とした餌を与えているのでお肉が甘く、肉の繊維が細かいので歯切れが良いことが特徴です。純粋と言われるほどに繊細な肉質、食するごとに深く豊かな味わいをぜひご堪能ください。 肩ロースは上ロースとも言い、赤と白のコントラストが美しい、赤身と白身のバランスの良い部位です。使い切りやすい250gずつにパックしてありますので、色々なお料理にご活用ください。 ※急速凍結し、【冷凍】でお届けします。お召し上がり前に冷蔵庫で解凍してください。また、開封後はお早めにお召し上がりください。 鹿児島ますやの工場から直送でのお届けです。 解凍方法 冷蔵庫内でゆっくり解凍...