熟成肉 焼肉 和牛 国産 黒毛和牛 ステーキ ギフト 送料無料 格之進 門崎 塊焼き ショートプレー...
価格
4,656円
販売元
門崎熟成肉 格之進
商品詳細
門崎熟成肉 ショートプレート 塊焼きの特徴 肩ばらの一部で、第1〜6肋骨の部分。 別名、さんかくバラと呼ばれ、焼肉店では、特上カルビとして出される高級部位。 バラの中では最高部位。胸から脇腹にかけての肉で、呼吸するたびに動いているところなので、やや歯ごたえもあるが、しっかりした霜降りなのでやわらかく、旨みも濃い。 濃厚で芳醇な味わいを楽しめる極上部位なので、さっと炙って焼いて食べれば、旨みたっぷりの肉汁が楽しめる。 原材料・内容量・保存方法など 原材料 岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉） 内容量 120g×1個 保存方法 冷凍 保存方法: -18℃以下で保存 賞味期限: 30日間 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 使用しているアレルギー物質 使用しているアレルギー物質を塗りつぶして表示しております。門崎熟成肉 ショートプレート の特徴 肩ばらの一部で、第1〜6肋骨の部分。 バラの中では最高部位で焼肉店では、特上カルビとして出されている。 歯ごたえがある赤身に、美しい霜降りの甘味と濃い旨味...
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2024年11月27日 00時00分 更新
