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【11月27日1:59まで\当選確率2分の1/最大100%ポイント還元★エントリー必須】熟成肉 焼肉...

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価格

4,440円

販売元

門崎熟成肉 格之進

商品詳細

門崎熟成肉 しきんぼう 塊焼きの特徴  外ももの3部位ののなかでも内側にある肉。  形が金の延べ棒に似ていることから「しきんぼう」。  関西では「まくら」。  キメは粗く、繊維が多い弾力のある肉。  ローストビーフにするとやわらかくなり、肉らしい味わいも堪能できる。  肉色が薄いピンク色の赤身肉。 原材料・内容量・保存方法など 原材料 岩手県産黒毛和牛(門崎熟成肉) 内容量 120g×1個 保存方法 冷凍 保存方法: -18℃以下で保存 賞味期限: 30日間 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 使用しているアレルギー物質 使用しているアレルギー物質を塗りつぶして表示しております。門崎熟成肉 しきんぼう の特徴 外ももの中でも内側にある部位。 肉色が薄いピンク色の赤身肉。 キメは粗く、繊維が多いのがほどよく霜降りが入っているため、 甘い味わいと噛み応えのあるのが特徴です。 薄くスライスしてしゃぶしゃぶか、煮込み料理、ローストビーフにすると柔らかくなるので、おすすめ。 「門崎熟成肉 = Kanzaki Aging Beef」...

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2024年11月25日 00時00分 更新

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