【送料無料】＜遅め発送＞紀州産南高梅 2Lサイズ 約2kg 【梅干し作りにおすすめ】【インターネット...
価格
4,500円
販売元
紀州梅のJAわかやま(紀南)
商品詳細
●＜遅め発送＞紀州産南高梅 約2kg ●本場紀州の南高梅 和歌山県の本場「紀州」より、紀州産南高梅を産地直送でお届けします。6月10日ごろからの遅め発送の南高梅は、やや黄緑色のものが入る傾向となります。お好みの熟度に追熟して、梅シロップや梅ジャム、梅干し作りなどにご利用ください。 ※選別・梱包・出荷作業は機械での対応となりますので熟度にバラつきが生じます。予めご了承ください。 ●言わずと知れた「トップブランド」 明治35年、上南部村の高田貞楠氏が梅の苗を譲り受けた中に、粒が大きく美しい紅のついた優良種があることに着眼し、その木を母樹として育成、増植を行いました。その後、南部高等学校教諭の竹中勝太郎氏が5年間調査研究し、最も優れたものを「南高梅」と名付けました。 南高梅は、果実の割に小さい種と肉厚で皮が薄いのが特長です。熟した実はフルーツのような心地よい香りが広がります。 ●梅しごと 梅が旬を迎える時期にその年に収穫した梅を使って、梅干しや梅酒など自家製の保存食を作ることを梅しごとと言います。時間はかかりますが、丁寧に作った梅干しやジャムは格別です！遅め発送の南高梅は、梅干しや梅ジャム、...
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2026年5月02日 00時00分 更新
