【期間限定価格＆ポイント5倍★】豚肉 切り落とし 豚こま 黒豚 送料無料 業務用 肉 仕送り 冷凍 ...
価格
5,699円
販売元
鹿児島黒豚肉専門店 黒かつ亭
商品詳細
同梱お勧め商品です。 ヒレかつ匠 ロースかつ匠 メンチかつ匠 黒豚の こま切れ 黒豚極み ステーキ 玉ねぎ ドレッシング 黒豚 ハンバーグ 黒豚 炭火焼豚 黒豚小間切れメガ盛り2kgセットの解説 1.鹿児島県産黒豚の特徴 黒豚肉は筋繊維が細いという特徴を持つため、歯切れがよく、柔らかいです。 豚肉にはもともとタンパク質、ビタミンB群が豊富ですが、黒豚はうま味成分であるアミノ酸を多く含んでいます。 さらにサツマイモを含んだ飼料を食べさせることにより、うま味、甘みが増すとともに脂肪の融点が高くなり、脂がベトつかずさっぱりとしています。 保水性が高く、脂肪組織の水分含有量が少ない為、肉質がしまり、水っぽさがなくジューシー。 2.便利な小分け 1袋250gづつに小分けし、味を損なわないようにする為、真空パックにして冷凍しています。 3.様々なお料理に！ カレー、シチュー、焼きそば、豚丼、豚キムチ、冷しゃぶ、お鍋・・・使い方は色々！！ 4.2kgのお肉の目安量 カレーや焼きそばなど、250gで5人前、1kgだと約20人前。2kgだと40人前！豚丼、肉じゃが、2kgで約20人前。 黒豚小間切れメガ...
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2024年11月23日 00時00分 更新
