グルメ 通販

商品名

熟成肉 ギフト 黒毛和牛 フィレステーキ 200g(100g×2枚) ヒレ ヘレ シャトーブリアン ...

価格

13,000円

販売元

黒毛和牛ギフト MARBLANC

商品詳細

【名称】黒毛和牛フィレ 【産地名】宮崎県、群馬県、鹿児島県（仕入れ状況により都道府県毎の産地は異なります） 【内容量】約200g（100g×2枚）、お肉の説明書 【保存方法】冷蔵保存（4℃以下） 【消費期限】冷蔵保存にて約2週間（トレー裏のラベルに記載） ※当店での加工日からの起算となります。 【加工業者】(株)MARBLANC　大阪府高槻市芥川町2-13-1 TRUE COLORS2 1F牛一頭からわずか約3%しか取れない、極めて希少な高級部位「フィレ肉」。 運動量が少ない部位であるため、筋繊維が細かく、驚くほど柔らかな食感が特徴です。赤身主体のため脂肪分が少なく、あっさりとした味わいが楽しめるのも魅力のひとつ。その上品でクセのない風味は、赤身肉ならではの濃厚な旨味をしっかりと堪能できる、特別なひとときを演出します。 プロウェットエイジングを採用 研究を重ねた独自の熟成方法を採用し、旨味・柔らかさ・コクを高め、上質なお肉をさらに美味しく仕上げています。熟成肉特有の香りが少ないウェットエイジング方法なので、熟成肉が初めての方にもおススメです。 長期保存が嬉しい、冷蔵で2週間保存 ギフト...