グルメ 通販

商品名

[味蔵] 中華めん 博多の行列ができる名店セット弐 3食入【ふくちゃん、一幸舎、麺道はなもこし】 /...

価格

1,790円

販売元

MONONE

商品詳細

【商品特徴】【ふくちゃん】こってり濃い味、後味さっぱりのふくちゃんラーメンのスープの美味しさの秘密は、豚骨を丸二日炊いたコクのあるスープと、その日炊き始めた新しいスープをブレンドするところにあります。その比率は、時間帯によって微調整します。これがコクとキレを両立させ、味を安定させる秘密なのです。「ふくちゃんが素通りさせぬ店の味」の看板のように、お店の前を通ると、どうしても食べたくなるという常連さんがたくさんです。にんにくクラッシャー発祥のお店ということで、おろしにんにくも入れております。ぜひご賞味ください。 【一幸舎】昔ながらの博多豚骨ラーメンの伝統は残しつつ、どこにもない、どこにも属さない、博多で一番旨いと言われるため、クリーミーさ、骨の味、甘みに徹底的にこだわり、豚骨のもつ可能性を追求した大将、吉村の渾身の博多豚骨ラーメンです。麺は、もちもちとした食感・麺とスープのからみ・麺が伸びにくいかどうか、また、それをふまえて、スープに合う色であるという事が大切です。一幸舎のラーメンを目の前にした時に感じるのはこの麺の白さと細さです。 麺をすするとスープの味だけではない、麺そのものに小麦の旨...