グルメ 通販

商品名

シャトーブリアン 500g・1kg・1.5kg・2kg　超厚切り2.5cm ヒレ フィレ 牛肉 牛ヒ...

価格

4,999円

販売元

なにわ旨いもん倶楽部

商品詳細

◆商品情報◆ 〇名称：シャトーブリアン（牛脂注入厚切り牛ヒレ） 〇原材料：牛肉（オーストラリア産）、ショートニング/調味料（有機酸）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）　 （原材料の一部に牛肉・大豆を含む) 〇賞味期間：製造日より365日 〇保存方法：-18℃以下で保存（冷凍） 〇加工地：日本 ◆栄養成分表示（100g当たり）◆ 〇熱量：152kcal 〇たんぱく質：12.3g 〇脂質：10.7g 〇炭水化物：1.7g 〇食塩相当量：0.54g （※サンプル品分析による測定値） ※牛脂を注入加工をしておりますの中心部まで加熱してお召し上がり下さい。 ※こちらの商品は冷凍便でのお届けとなります。とろけるようなわらかさ 最上級部位「シャトーブリアン」 シャトーブリアンとは？ 牛のヒレ肉は肉全体から3％程度しか取れない高級部位として知られていますが、さらにシャトーブリアンは牛1頭からわずか600g程度しか取れない高級希少部位となります。 また、シャトーブリアンは一般の市場では入手が困難で、値段も高値のため「幻の部位」ともよばれて...