【かごしま黒豚 使用】 南州農場 鹿児島 黒豚 ノン・アッド 荒挽き ウインナー 100g ソーセー...
864円
黒豚専門店 南州農場
産地名鹿児島県内容量100g保存方法10℃以下で保存賞味期限製造日より16日アレルギー表示 (特定原材料28品目)豚肉「未来を担う子供たちのために」究極の無添加ソーセージ使用する材料は「黒豚・塩・香辛料」のみ。未来を担う子供たちに安全で安心なものを食べてほしい。その想いだけで「究極の無添加ソーセージ」を合言葉に長い年月をかけてつくりあげた“おいしさ”と“安心安全”を両立した究極の無添加ソーセージです。この製法ができるのは日本でもほんの数社のみ!!生産から処理・加工まで全て自分たちの手で行っている一貫体制だからこそできる、超新鮮なお肉を使用することで肉自体の持つ結着力でソーセージを作ることを可能としました。特に“荒挽き”の無添加ウィンナーは国内でも出会う機会の稀な製品です。無添加ソーセージは、表面の色が違う!赤色やピンク色にはならない。一般的なハムソーセージは食欲をそそる綺麗な赤色やピンク色をしています。これは発色剤を使用することで、本来お肉が持っている赤い色素を固定させ、鮮やかなまま維持するためで、ハムソーセージ作りには欠かせません。製品によっては、素材が本来持っている色以外の色を付け...
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2024年11月25日 00時00分 更新