【かごしま黒豚 使用】南州農場 鹿児島 黒豚 絹挽き ウインナー ソーセージ おつまみ お取り寄せ ...
810円
黒豚専門店 南州農場
産地名鹿児島県内容量100g保存方法10℃以下で保存賞味期限製造日より45日間アレルギー表示(特定原材料)なし「美味しさ」と「安心安全」を両立した化学調味料不使用のウィンナーふんわりとやわらかな食感と、素材そのままのやさしい味わい。原材料は「黒豚肉・塩・香辛料」のみ。加工品によく使われる卵白・小麦・牛乳などを使用せず製造し、絹挽きならではの口当たりの良いウィンナーです。使用する主原料は、世界中で高い評価を受ける銘柄豚「かごしま黒豚」!国内で生産されている黒豚は年間約60万頭。そのうち、鹿児島県で生産されている黒豚が半数の約30万頭。さらに世界中で高い評価を受けている鹿児島県ブランド指定の本物の黒豚は「かごしま黒豚」と呼ばれ、鹿児島県黒豚生産者協議会の生産系列で生産された約15万頭だけが名乗ることができます。当店では自社農場を中心とした生産系列の一つ“南州黒豚会”が生産している約1万5千頭の希少な「かごしま黒豚」のみを使用しています。当店では食に安全と美味しさを追い求めた結果、自社で豚肉処理をおこなうという答えに辿り着きました。生産から処理・加工に至る過程で第三者に委ねることなく、最初か...
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2024年9月22日 00時00分 更新