グルメ 通販

商品名

プレゼント 【 極上 A5 シャトーブリアン ひれ フィレ ステーキ 佐賀牛 宮崎牛 150g 1枚...

価格

7,560円

販売元

肉のやまだ屋 佐賀牛 宮崎牛 和牛

商品詳細

3点以上で送料無料！ ※ご注文集中時は2～3週間程度お待たせすることがございます。 ※送付先1か所につき3点以上のお求めに限ります。 ※おまとめ買い適応の場合も、北海道（1800円）、沖縄・一部離島（1100円）別途送料が必要です。 ヒレ肉は、関西ではヘレ肉、フィレ肉とも言われる部分です。 シャトーブリアンとは、呼び方が違うだけで、要するにヒレ肉。 では、なぜ呼び方が違うのか？ それは、ヒレの中でも最も柔らかくて太い、ヒレ肉の中央だけを切り抜いた 贅沢な希少価値のある部位だけのステーキです！ ヒレ肉は、ウシ1頭から約5〜8kgしかとれません。 その、5〜8kgのヒレ肉の中央部分だけを取り出した たった1kg未満の部位を、シャトーブリアンと呼びます。 柔らかくて芳醇なのにしつこくない。 それが本物の旨さです。 サーロインステーキをお肉の王様と呼びますが、 ヒレステーキ（シャトーブリアン）はお肉の女王様と呼ばれます。 全国的に有名なブランド牛のステーキと変わらない品質が自慢。 もしくはそれ以上の品質のこともあります。 産地直送のやまだ屋なら、首都圏や大手百貨店、レストランなどの有名店でご購...